Dank innovativer neuer Beleuchtungstechnologie werden Gemüsegewächshäuser in Ontario das ganze Jahr über Paprika anbauen können.Das ist das Ergebnis eines von der Greenhouse Competitiveness and Innovation Initiative (GCII) finanzierten Projekts, das ebenfalls herausfand, dass das intelligente LED-Wachstumsbeleuchtungssystem zu höheren Erträgen, besserer Qualität und gleichmäßigeren Ernten führt.Die Ausweitung der Produktion auf 12 Monate im Jahr in Ontario, Nordamerikas größter Anbauregion für Gewächshausgemüse, trägt dazu bei, die Wettbewerbsfähigkeit des Gewächshausgemüsesektors zu steigern und die heimische Ernährungssicherheit zu stärken, indem die Verfügbarkeit von lokal angebautem Gemüse erhöht wird.Herkömmliche Beleuchtungssysteme für Gewächshäuser verlassen sich auf Natriumdampf-Hochdruckbeleuchtung (HPS), die bei Paprikapflanzen nicht gut funktioniert, was die ganzjährige Produktion teuer und schwierig macht.Um an dem Projekt zu arbeiten, bildete Allegro Acres ein Konsortium mit Sollum Technologies, einem Unternehmen für intelligente LED-Anbaulichtlösungen in Montreal, und tat sich mit dem Harrow Research and Development Centre, der University of Windsor, Golden Jem Produce und Ontario Greenhouse Vegetable Growers zusammen.„LEDs sind bis zu 40 % effizienter, langlebiger und nachhaltiger als herkömmliche Beleuchtung – und werden es uns ermöglichen, die Lichtverschmutzung des Nachthimmels zu eliminieren und gleichzeitig eine optimale Umgebung für unsere Pflanzen zu erhalten“, erklärt Gene Ingratta von Allegro Acres, dem Gastgebergewächshaus der Projektversuche.„In der Vergangenheit war die LED-Technologie jedoch sehr teuer und nicht ohne Weiteres verfügbar, daher wollten wir unbedingt das Sollum-System ausprobieren.“Ergebnisse Im Jahr 2020 wurden auf Allegro vier Hektar Paprika unter den Lichtern von Sollum angebaut, und das Forschungsteam experimentierte mit verschiedenen Photoperioden, Lichtintensitäten und -spektren sowie Paprikasorten.Die LED-beleuchtete Fläche wurde letztes Jahr auf 12 Acres erweitert und im zweiten Jahr der Paprikaernte verfeinert, indem bis zu 24 Stunden kontinuierliches Licht mit Lichtsteuerungstechniken mit geringer Intensität kombiniert werden.„Wir haben festgestellt, dass Lichtspektrum und Photoperioden sehr sortenspezifisch sein können;Einige brauchen zum Beispiel viel mehr Rot als andere, oder bestimmte Sorten verbrauchen weniger Energie und produzieren immer noch den gleichen Ertrag“, sagt Ingratta und fügt hinzu, dass sie jetzt eng mit Saatgutunternehmen zusammenarbeiten, um zu versuchen, Sorten zu entwickeln, die LED-freundlich sind um eine maximale Produktion mit den meisten Energieeinsparungen zu erreichen.Mit den richtigen Sorten, die unter dem intelligenten LED-Wachstumsbeleuchtungssystem wachsen, erwartet er 20 bis 30 % mehr Produktion von Paprikas, die Qualität liefern, schmackhafter sind und eine längere Haltbarkeit haben.Das liegt daran, dass das Lichtspektrum und die Intensität der Sollum-Leuchten leicht angepasst werden können, um ideale Wachstumsbedingungen zu schaffen, die den spezifischen Sortenanforderungen entsprechen und auf Umweltveränderungen reagieren.Außerdem dimmen die Lichter automatisch, wenn Sonnenlicht herauskommt, was die Wasserkosten für die Züchter reduziert und sicherstellt, dass die Pflanzen immer genau die richtige Lichtmenge erhalten.„Dieser Versuch mit der LED-Beleuchtungstechnologie von Sollum war ein großes Risiko und ein großes Experiment für alle am Projekt Beteiligten, und ohne die Partnerschaft und das GCII wäre es schwierig gewesen, dies zu verwirklichen“, sagt Ingratta.„Die Installation der LED-Technologie kostet doppelt so viel wie die HPS-Beleuchtung, ist aber langfristig viel effizienter und nachhaltiger.“„Um die Widerstandsfähigkeit unserer Lebensmittelversorgung zu erhöhen, ist es wichtig, den ganzen Winter über eine lokale Gewächshausproduktion zu haben, und diese Technologie ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie wir dies in Ontario erreichen können“, fügt Doug Alexander, Vorsitzender des Agricultural Adaptation Council, hinzu. der GCII-Lieferagent.„Dieses Beleuchtungssystem kann auch an andere Gewächshausgemüsekulturen angepasst werden, was dazu beitragen wird, die Nachhaltigkeit und Wettbewerbsfähigkeit dieser Industrie in unserer Provinz voranzutreiben.“„Die Steigerung der Produktivität von Gewächshausgemüse während des ganzen Jahres bedeutet, dass die Erzeuger von Gewächshausgemüse in Ontario auf den heimischen und globalen Märkten wettbewerbsfähiger sein können“, sagt Lisa Thompson, Ministerin für Landwirtschaft, Ernährung und ländliche Angelegenheiten.„Die Unterstützung der Landwirte beim Wachstum ihres Unternehmens stärkt die Widerstandsfähigkeit des Agrar- und Lebensmittelsektors und stärkt die Wirtschaft.“Für weitere Informationen: Laura Feil Agricultural Adaptation Council 381 Elmira Road North, Unit 1 Guelph, ON N1K 1H3 P: 519-822-7554 F: 519-822-6248 lfeil@adaptcouncil.org adaptcouncil.orgBitte füllen 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